3月24日下午，涼山州國資委主任張劍、副主任蘇智勇一行到西昌品禾中央大廚房調研。涼山農投集團公司董事長張偉，總經理張毅及副總經理孫星等陪同調研。

張劍一行實地查看了品禾中央大廚房米飯、蔬菜及肉類加工設備，了解了參觀通道、食欲文化展示中心施工情況。品禾公司負責人詳細匯報了品禾中央大廚房項目建設情況、營養(yǎng)餐生產工藝流程、未來的工作打算以及目前存在的困難和問題。

在聽取了品禾目前工作情況后，張劍對農投集團及品禾公司所做的前期工作給予了高度評價。他強調，中央大廚房項目是全州的一個亮點項目，品禾公司下一步的工作：一是要嚴格按照分工,認真履行自己的職責,做到分工不分家,齊心協力推動工作。在工作中做到大家心往一處想,勁往一處使,積極營造良好的工作氛圍；二是遇到問題,要集體研究解決。把目前項目建設中存在的困難點梳理出來，盡快找到解決問題的辦法；要敢于擔當，樹立大局意識和責任意識；要拓展新思路，拿出新辦法，采取有力措施，盡快把中央廚房建設好，投入運營；三是食品質量是企業(yè)“生命線”，也是公眾健康安全的“保障線”。食品生產企業(yè)是保證食品質量的第一責任人，企業(yè)必須積極適應新形勢和新發(fā)展的要求，堅持走質量興企之路，尤其是在安全質量管理上不能有絲毫懈怠。要將研發(fā)和生產優(yōu)質、安全的食品作為提升企業(yè)核心競爭力的重要內容，努力以高質量的產品，贏得市場、贏得發(fā)展，不斷強化質量意識，責任意識和誠信意識。

面對諸多的發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)，下一步，品禾公司將在涼山農投集團公司黨委的正確領導下，攻堅克難，以新的突破解決企業(yè)面臨的困難和問題，推動企業(yè)加快發(fā)展。以新的舉措迎接各種風險挑戰(zhàn)，實現企業(yè)跨越式發(fā)展，堅持量的積累，實現企業(yè)質的飛躍。

（擬稿：尹潔，審稿：何川）